Kurkuma – Cudowne właściwości
Kurkuma swoje cudowne właściwości zawdzięcza przede wszystkim związkom zwanymi kurkuminoidami. Są to silne związki lecznicze o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających, działających na cały organizm. Dzięki ich obecności, kurkuma działa antybakteryjnie, antygrzybiczo oraz znacznie hamuje namnażanie się wirusów. Ponadto działa rozkurczowo, powoduje wydzielanie żółci, gastryny, sekretyny i enzymów trzustkowych wspomagając trawienie – dlatego warto włączyć ją […]
Goździki – Niedoceniana przyprawa
Nie bez powodu goździki były jedną z najważniejszych przypraw w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej. Goździki najczęściej wkładane były między bolące zęby, ponieważ posiadają one właściwości przeciwbólowe i antybakteryjne (eugenol). Żując goździki w łatwy sposób możemy poradzić sobie ze stanami zapalnymi całej jamy ustnej (również przy anginie), a ponadto błyskawicznie odświeżyć oddech i zlikwidować przykry zapach z […]
Dzień Pikantnych Potraw
16 stycznia – DZIEŃ PIKANTNYCH POTRAW Pikantne jedzenie jest zdrowe i na dodatek poprawia samopoczucie. Chili, chrzan, curry, imbir, wszelkiego rodzaju odmiany pieprzu… – to jedne z najpopularniejszych przypraw. Dla przykładu Chili poprawia stan układu krwionośnego, zwiększając zdolność organizmu do radzenia sobie ze skrzepami krwi i obniżając poziom LDL (złego cholesterolu) – co zapobiega zawałom. […]
Dzień Wegetarian
11 stycznia – DZIEŃ WEGETARIAN Pięć powodów dla których nie warto jeść mięsa 1. Poza nielicznymi wyjątkami, człowiek w dzisiejszych czasach nie potrzebuje spożywać mięsa aby przetrwać. Jest dostępny tak duży asortyment produktów roślinnych, że bez trudu możemy pokryć nim swoje zapotrzebowanie energetyczne. 2. Ponad 90% mięsa pochodzi z masowej hodowli, gdzie z reguły są […]
Dzień Czekolady
12 kwietnia – DZIEŃ CZEKOLADY – w tym dniu, czekolada nie tuczy :) Nie od dziś wszyscy znamy wspaniałe właściwości tego smakołyku. Czekolada nie tylko dostarcza energii, ale też wspomaga proces produkcji endorfin i serotoniny, czyli tzw. hormonów szczęścia. Warto więc zadbać o to, aby spędzić to święto jak najlepiej :) Garstka ciekawostek o czekoladzie: […]
Dzień Służby Zdrowia
10 kwietnia – Dzień Służby Zdrowia Ponieważ lepiej zapobiegać niż leczyć, my zalecamy 15 minut relaksu każdego dnia. Znajdź chwilę dla siebie – upewnij się że nikt nie będzie Ci przeszkadzać, wyłącz telefon (możesz włączyć spokojną muzykę np relaksacyjną) i połóż się wygodnie, próbując całkowicie odciąć umysł od wszelkich problemów. Wyobraź sobie że leżysz […]
Tworzywa sztuczne a zdrowie
Uważajmy nie tylko na to co jemy, ale również w czym jemy… Warto przeanalizować szczegółowo i zapamiętać. Sprawdzajmy nie tylko z jakiego tworzywa wykonane są opakowania w których przechowujemy jedzenie, ale też z czego wykonane są przedmioty codziennego użytku, które nas otaczają. Aktualizacja: Najnowsze badania wykazały, że opakowania typu „1” uwalniają substancje zaburzające gospodarkę hormonalną […]