Dzień Czekolady

Komentarze: ~ przeskocz do komentarzy

12 kwietnia – DZIEŃ CZEKOLADY – w tym dniu, czekolada nie tuczy :)

Nie od dziś wszyscy znamy wspaniałe właściwości tego smakołyku.
Czekolada nie tylko dostarcza energii, ale też wspomaga proces produkcji endorfin i serotoniny, czyli tzw. hormonów szczęścia.
Warto więc zadbać o to, aby spędzić to święto jak najlepiej :)

Garstka ciekawostek o czekoladzie:

Zapach czekolady poprawia nastrój, aktywując w mózgu fale theta (które są stanem relaksacji i medytacji).
Zawartość tryptofanu (aminokwas białkowy), wspomaga syntezę serotoniny – hormonu szczęścia.
Mimo wysokiej zawartości tłuszczu, nie podnosi cholesterolu.
Gorzka czekolada zapobiega próchnicy, ponieważ ziarna kakao zawiera substancje zwalczające bakterie występujące w jamie ustnej.
Czekolada łagodzi uczucie głodu – dlatego jest na wyposażeniu racji żywnościowych podróżników i żołnierzy.
Czekolada dzięki fenyloalaninie (w połączeniu z witaminą C), poprawia pamięć.
79% osób zjadając czekoladowego króliczka, najpierw obgryza mu uszy :)
Biała czekolada (poza kształtem) nie ma nic wspólnego z czekoladą – nie zawiera ani grama kakao.
Jedzenie codziennie kawałka gorzkiej czekolady, obniża ryzyko zawału serca nawet o 30%.
Śmiertelna dawka czekolady to 4 kg (zjedzone w ciągu jednego dnia).
Wg badań z 2013 r, zapach czekolady sprzyja kupowaniu książek. Rozpylony w sklepie zwiększa sprzedaż książek kulinarnych i powieści romantycznych o 40% a innych o 20%.